Casa Montalbano zachowała w swoich słoikach typowe aromaty i smaki Morza Śródziemnego, dając życie produktowi, którego nie może zabraknąć w naszych spiżarniach, czyli filetom z tuńczyka w sycylijskiej oliwie z oliwek .

Smaczny i wszechstronny, nadaje się do przygotowania różnorodnych dań: pierwszych dań, sałatek, pizzy i focacci.

Tuńczyk złowiony na otwartym morzu trafia do Casa Montalbano, gdzie jest przetwarzany ręcznie i konserwowany przy użyciu wyłącznie soli i lokalnej oliwy z oliwek.

Bardzo ceniony produkt , zawiera mięso bogate w niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, białka i kwasy omega 3, dzięki czemu nadaje się do zdrowej i zbilansowanej diety.